Auténtica comida Major Restaurant África Oriental – Etiopía – Indianapolis, IN

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Críticas recomendados

¿Tiene la cena sabor mejor cuando se le permite comer con las manos? Voy a ir con sí, sobre todo cuando la comida ya está deliciosa en el primer lugar. Probamos el combo vegetariana y el mayor combo, ambos eran fantásticos. La comida viene en un enorme pan plano llamado injera (sí, tuve que google el nombre de la misma) y te dan más en el lado de usar para que saca la carne. La carne era increíblemente tierna y muy sabrosa. Las especias en el plato vegetariano eran una maravilla. Las raciones son muy grandes, nos dieron 4 porciones para 5 personas y todavía tenía algunos restos.

Me tienden a dar con sede fuera un cierto criterio: la comida, el ambiente o el ambiente, y el personal / servicio.

He estado aquí 2 o 3 veces y admitir que sólo he tenido el plato combinado cada vez. Esto es, en parte, por qué voy: Me encanta la intimidad de compartir un plato de comida con mi pareja y comer sin utensilios pero injera (pan plano, de todo tipo). La comida es extremadamente simple (al menos lo que hemos pedido), pero sabrosa debido a la variedad de texturas y colores que usted tiene que elegir. Cuando digo simple, me refiero a la sazón: No hay un uso intensivo de sal, especias (a menos que tenga la salsa entonces usted tiene picante.), Etc. Es fragante, sin embargo. De todos modos, la comida es estupenda cocina étnica.

Contrastando esto, es un café rico, fuerte pero suave servido como una ceremonia con palomitas y el incienso pesado. Si no te gusta el incienso o si usted no quiere pensar en masa en cualquier noche en particular, no pide este. De todos modos, esto es algo que vale la pena compartir con los amigos o la familia, sobre todo si les gusta suave, café fuerte. sin embargo, es realmente acerca de la experiencia. Ella lleva a cabo los granos recién tostado en una bandeja tejida del tipo que permite a sus huéspedes disfrutar del aroma como ella suavemente pero rápidamente los fans de TI. Como una cena, me encanta esto porque soy un creyente de comer con todos los sentidos.

Auténtica comida Major Restaurant África Oriental - Etiopía - Indianapolis, IN

En cuanto a la atmósfera, es acogedor, con sus luces azules que cuelgan del norte de África y algunos decoración etíope enmascarar los horrores de una tira-mall como restaurante sensación. Es en parte sombreada de la ciudad, lo cual no me fase, pero sé que es importante para algunos. Usted no se va a Chris de Ruth en el centro comercial de moda, por lo que si esto te importa, no vayas. ¿Yo? Yo haría sombra sobre los segundos cualquier día de la semana, pero me gusta el carácter y he tenido más éxito encontrar fuera de las cadenas y lo que no. A pesar de su ubicación, es limpio, así que no te preocupes. Usted puede ver el Tej gafas brillan bajo la luz como nunca han sido utilizados. Si utiliza el baño como un juez, que está limpio.

En cuanto al servicio, perfecto. La mujer es consistentemente standoffishly dulce (Sí, ya sé lo que acaba de escribir, y lo decía en serio. Además, yo no hago normalmente como la palabra “dulce” para describir a personas y sería molesto si alguien se refirió a mí como tal, sino ella tiene una sonrisa tan infecciosa y genuina por lo que sólo vino a la mente.), eficiente, y acogiendo a todos mientras se mantiene la distancia. recubiertos de azúcar aceite de trufa.

Esta opinión? …?

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