13 Fat Liberar Alimentos para bajar de peso rápido

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1. Proteína

2. Vitamina C

6. Fibra

7. Aceite de Coco, 8. PUFAs y 9. MUFA

Aceite de coco

Mientras que la dieta Compendio recomienda mantener la ingesta de grasas saturadas a menos del 10 por ciento del total de calorías, una fuente se encuentra en la parte superior de la “deberían disfrutar de” la lista: el aceite de coco.

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MUFA

PUFAs

Durante mi zambullida en la investigación actual, me encontré con un pequeño estudio de los Países Bajos, que sugiere también hay que disfrutar de los ácidos grasos poliinsaturados, o PUFAs, que se encuentran en el pescado y en muchas nueces y semillas. En este estudio, el consumo de una alta proporción de PUFAs a las grasas saturadas condujo a un mayor metabolismo en reposo, así como un mayor consumo de calorías inducida por la dieta.

Pero una aclaración: Nuestra atención se centrará principalmente en los de cadena larga n-3 PUFAs, comúnmente conocidos como omega-3. Los investigadores teorizan que los beneficios de pérdida de peso de los omega-3 pueden ser el resultado de sus efectos antiinflamatorios (inflamación en el cuerpo ha sido fuertemente vinculado a la obesidad). También me encanta el hecho de que estas grasas saludables se asocian a la protección contra la enfermedad cardiovascular y el estado de ánimo mejorado.

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